6 GN 2/3

Économisez de l'espace sans
renoncer aux fonctionnalités !

Les fours professionnels MEBOO peuvent être équipés d’une large gamme d'options et permettent d'effectuer n’importe quel type de cuisson. Le four mixte permet en outre la cuisson à basse température. Ses nombreuses options répondent à tout type de restauration. L’option Dry Out du four...

Économisez de l'espace sans
renoncer aux fonctionnalités !

Les fours professionnels MEBOO peuvent être équipés d’une large gamme d'options et permettent d'effectuer n’importe quel type de cuisson. Le four mixte permet en outre la cuisson à basse température. Ses nombreuses options répondent à tout type de restauration. L’option Dry Out du four mixte compact par exemple, permet d’obtenir des plats grillés et croustillants, l'option Smart Clima vous donne la possibilité de gérer la cuisson vapeur de votre four mixte à votre guise. La fonction Smart Wind du four mixte compact offre une parfaite homogénéité de cuisson, différentes phases de cuisson sont programmables, de même que les temps de cuisson de chaque niveau.  La configuration modulaire des fours mixtes MEBOO permet de disposer des différents paramètres de cuisson simultanément et dans le même espace que celui d’un four conventionnel. 
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