Four Mixte Professionnel 4 GN 1/1

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Four Mixte 4 niveaux GN 1/1 Série S

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6 626,40 €

5 522,00 €   Tax excl.

Fiche technique

Largeur520 mm
Profondeur800 mm
Hauteur662 mm
Tension400 V
Puissance (kW)5,6
Poids72 kg

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Four Mixte 4 niveaux GN 1/1 sans TSC, avec USB en façade, avec connexion pour sonde en façade, sans Système nettoyage automatique et ouverture porte à droite.
Retrouvez toutes les applications des fours professionnels MEBOO avec désormais beaucoup plus d’efficacité et dans la moitié de l’espace occupé par un four conventionnel. Le four mixte s’intègre dans n’importe quelle cuisine. Les nombreuses options du four mixte répondent à tout type de restauration grâce à sa modularité.

Rentabilisez au maximum votre consommation d’énergie grâce à la gamme de four mixte professionnel MEBOO.  Préparer un repas en faisant cuire simultanément plusieurs types d’aliments exigeant différents paramètres de cuisson n'a jamais été aussi simple. Grâce au contrôle d'humidité de l'option Smart Clima du four mixte gérez les cuissons à votre guise !

Des nombreuses options sont proposées sur nos fours mixtes professionnels.
De cette manière il peut répondre à toutes les situations et également à tous les modèles d'entreprises. 

Lavage tout automatique
TSC = contrôle de la température avec une précision à 0,2C° pour des cuissons ultras précises.
Sonde à coeur et sonde sous vide
Fumoir
etc. 

Four combiné 3 fonctions de cuissons. 4 niveaux GN 1/1.

Construction entièrement en acier inoxydable 18.10 AISI 304

Capacité GN prof. 20 mm : 8 x GN1/1

Capacité GN prof. 40 mm : 4 x GN1/1

Capacité GN prof. 65 mm : 3 x GN1/1

Repas par jour : 20 - 80

Température maximale : 300°C

Pour toutes informations supplémentaires sur nos fours proffessionnels et autres produits 

Nous sommes à votre disposition au 04.75.35.69.68

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