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Machine à glace compressée 19 kg

MEBOSLT170

Nouveau

Machines à glaçons à granules compressées

La machine à glace pilée compressée produit dans un espace restreint un maximum de glace. Cette glace pilée à également un usage important en cuisine que ce soit pour accompagner des aliments pendant leur fabrication, leur transport ou les moments de conservation.
Production de la machine à glaçons : 85 kg / 24 h
Capacité de la machine à glaçons : 20 kg

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2 Produits

En stock

2 471,94 €

2 059,95 €   Tax excl.

-704,58 €

3 176,52 €

Fiche technique

Largeur500 mm
Profondeur660 mm
Hauteur690 mm

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La glace pilée dure dans le temps du fait de sa compression. C'est la raison pour laquelle elle a un usage important dans l'industrie alimentaire. Elle est aussi parfaite pour accompagner les cocktails et les softs, les sceaux à champagnes ou à vins. 

Construction acier inox
Production 85 kg par 24 heures Réserve 19 kg
Glace polyvalente permettant une utilisation en cuisine " glaçage des poissons, refroidissement les légumes etc....."
Préparation des des cocktails, boissons softs, smooties ................

Mise en valeur des vins blancs et rosés dans les seaux à glaces..............

Système de production à vis sans fin en inox poli
Production de glace en continu, tube évaporateur en cuivre
Réserve en inox isolée par ployhréthane, portillon à ouverture rapide.
Sonde d'arrêt de production lorsque la réserve est pleine

Refroidissement par air ambiance 21° C eau 15°C Puissance 550 watt
Dimensions : 490 X 650 X 785

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